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山东将推红肉苹果新品 可实现品质、产量双飞跃

发布日期:2022-01-23 22:54   来源:未知   阅读:

  央广网济南12月15日消息(总台记者王成林 霍锡鹏)近日,记者从山东正庄生态农业院士工作站了解到,由该团队研发的红肉苹果新品种即将问世,该品种系列将在营养价值和产量方面实现较大提升,同时也将改变我国苹果产业品种结构过于单一的现状。

  据了解,我国是世界最大的苹果生产国,苹果种植面积和产量均占世界50%以上,其中陕西、山东等7省的苹果种植面积、产量占全国4/5以上。据不完全统计,我国苹果总产量65%以上都是富士系苹果,品种结构较为单一,这也影响了红富士苹果的种植效益。

  针对这种现状,山东正庄生态农业院士工作站的研发团队于2016年完成全国首例功能性红肉苹果新品种“玖红1号”的选育,填补了行业空白,为我国特色果品增添了优质“种质资源”,并在适生地区进行了10万亩的示范推广。在此基础上,2021年,该团队又在30多个试验品种中,集中优选出4个红肉苹果升级品种。据介绍,该系列品种花青素含量是普通苹果的5-6倍,总黄酮含量32-37mg/100g,是普通富士的5倍以上,其可溶性固形物含量16.1-16.8%,可滴定酸含量0.21%,糖酸比适中。同时,该品系在产量上将比富士提高10-30%,同等管理水平下,因为免套袋和高抗病性,减少种植成本15%,收购价比富士高至少一倍,因此种植户每年每亩可增收至少3万元。

  团队负责人王妍介绍,未来10年内,他们将改造提升老旧果园100万亩,占全国苹果生产总面积的3.4%,预计年产量将达到300万吨,年产值将达到近600亿元。